Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Mahl
Backhaus Mahl
72488 Sigmaringen

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Anfrage wurde zurückgezogen

  • Datum
    15. Januar 2019
  • Frist
    19. März 2019
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Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
15. Januar 2019 17:07
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Mahl Backhaus Mahl 72488 Sigmaringen 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Personenbezogene Daten in den Informationen können Sie, soweit erforderlich, schwärzen. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Einer Weitergabe von personenbezogenen Daten an andere Dritte, insbesondere an den angesprochenen Betrieb, widerspreche ich ausdrücklich gemäß Art. 21 DSGVO. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Vielen Dank für Ihren Antrag! Der Antrag kann noch nicht bearbeitet werden, da die Firma Mahl mehrere Filialen ha…
Von
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
23. Januar 2019 14:13
Status
Warte auf Antwort

Widerspruch der Datenweitergabe

Der von Ihnen angefragte Betrieb hat – leider – das Recht Ihren Namen und Anschrift auf Nachfrage zu erfahren. Sie können nun:

  • den Antrag zurückziehen. Eine einfache Mitteilung genügt. Dadurch erhalten sie aber auch keine der beantragten Infos zum Thema Hygienekontrollen
  • oder sich mit der Weitergabe Ihrer Daten einverstanden erklären

Für den zweiten Fall haben wir eine Formulierung vorbereitet, die Sie übernehmen können.

Vielen Dank für Ihren Antrag! Der Antrag kann noch nicht bearbeitet werden, da die Firma Mahl mehrere Filialen hat, die jeweils einer staatlichen Kontrolle unterliegen. Teilen Sie uns bitte mit, über welche Filiale Sie Auskunft erhalten wollen. Eine rechtswirksame Eingangsbestätigung kann erst bei Vollständigkeit des Antrages erfolgen. Bis dahin wird die Bearbeitung zurück gestellt. Vorab teilen wir Ihnen jedoch mit: Eine Herausgabe von Kontrollberichten sieht das Verbraucherinformationsgesetz (VIG) nicht vor. Wir legen daher Ihren Antrag dahingehend aus, dass Sie Informationen nach § 2 Absatz 1 Nr. 1 VIG zu allen Daten über festgestellte nicht zulässige Abweichungen von Anforderungen nach dem Lebensmittelrecht sowie Maßnahmen und Entscheidungen, die im Zusammenhang mit den genannten Abweichungen getroffen wurden, in dem genannten Betrieb für die beiden letzten Betriebsprüfungen wünschen. Wir werden den von Ihnen benannten Betrieb zu Ihrem Antrag und unserer Antwort insbesondere zur Frage in Ziffer 2 Ihres Antrags gemäß § 5 VIG anhören, wodurch sich die Entscheidungsfrist um einen weiteren Monat auf zwei Monate verlängert. Sie haben der Datenweitergabe gemäß Artikel 21 Datenschutzgrundverordnung widersprochen. Hierzu haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht. Ihre besondere Situation haben Sie jedoch nicht dargelegt. Bisher ist Ihr Widerspruch somit unbegründet. Wir weisen Sie darauf hin, dass gemäß § 5 Abs. 2 Satz 4 VIG auf Nachfrage des Dritten (betroffener Betrieb) diesem der Name und die Adresse des Antragstellers offen zu legen ist. Wird der Widerspruch der Datenweitergabe nicht zurückgenommen oder entsprechend begründet, ist daher eine Bearbeitung Ihres Antrags nicht möglich. Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie Ihren Antrag unter dieser Vorgabe aufrechterhalten wollen oder Ihren Antrag zurücknehmen möchten. Falls Sie Ihren Antrag aufrechterhalten, bitten wir weiterhin um Mitteilung, ob Sie mit Ihrer Frage zu Ziffer 1 nur die durchgeführten Routinekontrollen meinen oder alle lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen wie z. B. auch Nachkontrollen oder Anlasskontrollen. Der Informationszugang bzgl. Ihres Antrages erfolgt aus Datenschutzgründen ggf. nur auf postalischem Wege. Mit freundlichem Gruß
<< Anfragesteller:in >>
Sehr geehrte Damen und Herren, Bitte bearbeiten Sie den Antrag nicht mehr weiter. mit freundlichen Grüßen V.Antrag…
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
23. Januar 2019 14:32
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, Bitte bearbeiten Sie den Antrag nicht mehr weiter. mit freundlichen Grüßen V.Antragsteller/in ... Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
<< Anfragesteller:in >>
Sehr geehrte Damen und Herren, Vielen Dank für Ihre Mitteilung. Ich weise Sie daraufhin, dass Sie gem. § 5 Abs. 2…
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
28. Januar 2019 16:35
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, Vielen Dank für Ihre Mitteilung. Ich weise Sie daraufhin, dass Sie gem. § 5 Abs. 2 S. 4 VIG meine persönlichen Daten nur auf ausdrückliche Nachfrage des betroffenen Betriebes weitergeben dürfen und dies bisher nicht geschehen ist. Ich bitte Sie daher, meinen Antrag weiter zu bearbeiten. Sollte der betroffene Betrieb tatsächlich eine solche Nachfrage stellen, bitte ich um diesbezügliche Information, damit ich entscheiden kann, ob ich meinen Antrag ggf. zurücknehmen werde. Ich gehe davon aus, dass bis dahin der Bescheidung des Antrags keine zureichenden Gründe entgegenstehen. Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Sehr geehrtAntragsteller/in am 23.01.2019, 14:14 Uhr haben wir Ihnen folgendes mitgeteilt; eine entsprechende Ant…
Von
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Betreff
WG: Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
31. Januar 2019 17:45
Status
Warte auf Antwort
Sehr geehrtAntragsteller/in am 23.01.2019, 14:14 Uhr haben wir Ihnen folgendes mitgeteilt; eine entsprechende Antwort ist bisher von Ihnen nicht bei uns eingegangen: "Der Antrag kann noch nicht bearbeitet werden, da die Firma Mahl mehrere Filialen hat, die jeweils einer staatlichen Kontrolle unterliegen. Teilen Sie uns bitte mit, über welche Filiale Sie Auskunft erhalten wollen. Eine rechtswirksame Eingangsbestätigung kann erst bei Vollständigkeit des Antrages erfolgen". Bis dahin wird die Bearbeitung zurück gestellt. Wir bitten Sie eventuelle Antworten ab sofort ausschließlich an folgende e'mail-Adresse zu richten: <<E-Mail-Adresse>> Veterinärdienst und Verbraucherschutz Landkreis Sigmaringen Gorheimer Allee 4 72488 Sigmaringen Tel: +49 7571 102-7521 Fax: +49 7571 102-7599 E'mail: <<E-Mail-Adresse>> Az.: 5471.00 www.landkreis-sigmaringen.de Der Inhalt dieser E-Mail ist ausschliesslich für den bezeichneten Adressaten bestimmt. Wenn Sie nicht der vorgesehene Adressat dieser E-Mail oder dessen Vertreter sein sollten, so beachten Sie bitte, dass jede Form der Kenntnisnahme, Veröffentlichung, Vervielfältigung oder Weitergabe des Inhalts dieser eMail unzulässig ist. Wir bitten Sie sich in diesem Fall mit dem Absender der E-Mail in Verbindung zu setzen.
<< Anfragesteller:in >>
Sehr geehrte Damen und Herren, ich hätte gerne Information über den Hauptbetrieb in Stetten a.k.M. ... Mit freund…
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: WG: Kontrollbericht zu Mahl, Sigmaringen [#42117]
Datum
1. Februar 2019 17:20
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, ich hätte gerne Information über den Hauptbetrieb in Stetten a.k.M. ... Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten a.k.M #42117 Sehr geehrtAntragsteller/in Vielen Dank für Ihren Antrag! …
Von
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Betreff
Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten a.k.M #42117
Datum
5. Februar 2019 14:54
Status
Anfrage abgeschlossen
Nicht-öffentliche Anhänge:
Landkreis-Sigmaringen.jpg
71,0 KB
Sehr geehrtAntragsteller/in Vielen Dank für Ihren Antrag! Der Eingang Ihres o. g. Antrages wird bestätigt. Wir werden den von Ihnen benannten Betrieb zu Ihrem Antrag und unserer Antwort insbesondere zur Frage in Ziffer 2 Ihres Antrags gemäß § 5 VIG anhören, wodurch sich die Entscheidungsfrist um einen weiteren Monat auf zwei Monate verlängert. Für den weiteren Schriftverkehr bitten wir Sie, die e'mail-Adresse: <<E-Mail-Adresse>> und E-Mail-Adresse>> zu verwenden. Veterinärdienst und Verbraucherschutz Landkreis Sigmaringen Gorheimer Allee 4 72488 Sigmaringen Tel: +49 7571 102-7521 Fax: +49 7571 102-7599 <<E-Mail-Adresse>> und E-Mail-Adresse>> www.landkreis-sigmaringen.de<http://www.landkreis-sigmaringen.de/> Der Inhalt dieser E-Mail ist ausschliesslich für den bezeichneten Adressaten bestimmt. Wenn Sie nicht der vorgesehene Adressat dieser E-Mail oder dessen Vertreter sein sollten, so beachten Sie bitte, dass jede Form der Kenntnisnahme, Veröffentlichung, Vervielfältigung oder Weitergabe des Inhalts dieser eMail unzulässig ist. Wir bitten Sie sich in diesem Fall mit dem Absender der E-Mail in Verbindung zu setzen.
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 Sehr geehrtAntragsteller/in in Ihrer e'mail vom 28.01.2019 1…
Von
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Betreff
Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117
Datum
14. Februar 2019 15:23
Status
Anfrage abgeschlossen
Nicht-öffentliche Anhänge:
Landkreis-Sigmaringen.jpg
71,0 KB
Sehr geehrtAntragsteller/in in Ihrer e'mail vom 28.01.2019 16:35 Uhr haben Sie bzgl. der Auskunftsanfrage folgende Bedingung gestellt: "Sollte der betroffenen Betrieb tatsächlich eine solche Nachfrage (nach Ihrem Namen und Adresse) stellen, bitte ich um diesbezügliche Information, damit ich entscheiden kann , ob ich den Antrag ggf. zurücknehmen werde". Es ist mit dem Schutzzweck des § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nicht vereinbar, Anträge nach dem VIG unter der von Ihnen vorgegebenen Bedingung weiter zu bearbeiten. Entsprechend § 25 Landesverwaltungsverfahrensgesetzes BW weisen wir Sie darauf hin, dass Ihr bedingter Antrag nur bearbeitet und beantwortet werden kann, wenn er bedingungslos und ohne diese Einschränkung gestellt wird. D.h., die Verbraucherinformation an Sie erfolgt nur, wenn Sie die o.g,. Bedingung zurücknehmen, so dass auf Nachfrage des betroffenen Betriebes Ihr Name und Ihre Adresse an den Betrieb genannt werden kann. Sofern Sie dies nicht wollen, besteht auch die Möglichkeit, die Auskunftsanfrage zurückzunehmen. Bitte teilen Sie uns bis 28.02.2018 mit, ob Ihr Name und Ihre Adresse mitgeteilt werden darf oder Sie die Anfrage zurückziehen. Antworten Sie bitte an die e'mail-Adresse: <<E-Mail-Adresse>> Mit freundlichem Gruß
<< Anfragesteller:in >>
AW: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117] Sehr geehrte Damen und Herren, das Procedere ist mir…
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117]
Datum
14. Februar 2019 21:59
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, das Procedere ist mir zu lang.und zu bürokratisch.Ich nehme die Auskunftsanfragen zurück. Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
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Landkreis-Sigmaringen.jpg
71,0 KB

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AW: Automatische Antwort: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117] Sehr geehrte Damen und Herren, …
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Automatische Antwort: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117]
Datum
23. Februar 2019 17:20
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, wie bereits schon einmal mitgeteilt möchte ich die Anfrage zurückziehen ... Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>

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AW: Automatische Antwort: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117] Sehr geehrte Damen und Herren, …
An Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Automatische Antwort: Kontrollbericht Bäckerei Mahl in Stetten #42117 [#42117]
Datum
25. Februar 2019 17:29
An
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Veterinär und Verbraucherschutz
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr geehrte Damen und Herren, ich ziehe meine Anfrage zurück.Bitte beenden Sie Ihre Aktivitäten ... Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 42117 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>