Kontrollbericht zu Pho Ha Noi, Erlangen

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Pho Ha Noi
Kammererstraße 4
91054 Erlangen

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Die Betriebskontrolle am 09.04.2019 ergab keine Beanstandungen
Die Betriebskontrolle am 07.10.2020 ergab 10 Beanstandungen (In der Küche wurden folgende Beanstandunge gelistet: Fußboden, Regal, Dunstabzugsanlage, Innenraum des Kühlschrankes und Steckdosen verunreinigt; in der Nähe von unverpackten, leicht verderblichen Lebensmitteln wurden mikrobiologisch problematische Produkte gelagert; ein Regal war angerostet; Silikonabdichtung der Spüle schimmelähnlich verunreinigt; der Raum befand sich insgesamt in keinem guten hygienischen Zustand)

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    19. April 2022
  • Frist
    21. Mai 2022
  • Ein:e Follower:in

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

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<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Pho Ha Noi, Erlangen [#246574]
Datum
19. April 2022 08:56
An
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Pho Ha Noi Kammererstraße 4 91054 Erlangen 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu „Topf Secret“ klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 5 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie darauf hin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 246574 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/246574/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes Pho Ha Noi Sehr Antragsteller…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Betreff
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes Pho Ha Noi
Datum
19. April 2022 14:13
Status
Warte auf Antwort
Sehr Antragsteller/in eine Betriebsstätte mit dem Namen Pho Ha Noi ist in 91054 Erlangen, Kammererstr. 4, nicht registriert. Bitte konkretisieren Sie evtl. Ihre Anfrage. Mit freundlichen Grüßen
<< Anfragesteller:in >>
AW: Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes Pho Ha Noi [#246574] Sehr…
An Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes Pho Ha Noi [#246574]
Datum
20. April 2022 11:45
An
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr << Anrede >> Dankefür die schnelle Antwort. Sie haben Recht, der Betreiber hat gewechselt. Jetzt ist dort ein Imbiss. Meine Anfrage bezieht sich auf diesen Betrieb. Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 246574 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/246574/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4 Sehr An…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Betreff
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4
Datum
25. April 2022 08:02
Status
Warte auf Antwort
Sehr Antragsteller/in teilen Sie uns bitte den vollständigen Namen des "Imbisses" mit. Mit freundlichen Grüßen
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4 Sehr &l…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Betreff
Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4
Datum
3. Mai 2022 12:16
Status
Warte auf Antwort
Sehr << Antragsteller:in >> Ihr Antrag kann nur bearbeitet werden, wenn Sie uns den vollständigen Namen des "Imbisses" mitteilen. Mit freundlichen Grüßen
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Anfrage eingegangen und wird bearbeitet. Die Anfrage ist eingegangen und wird bearbeitet. Leider verzögert sich di…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Via
Briefpost
Betreff
Anfrage eingegangen und wird bearbeitet.
Datum
3. Mai 2022
Status
Warte auf Antwort
Die Anfrage ist eingegangen und wird bearbeitet. Leider verzögert sich die Antwort da ein Dritter beteiligt werden muss und aus personellen Gründen sowie Covid 19.
<< Anfragesteller:in >>
AW: Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4 [#2…
An Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Ihr Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz vom 19.04.2022 bzgl. des Betriebes in der Kammererstr. 4 [#246574]
Datum
3. Mai 2022 12:59
An
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr << Anrede >> Tien Man Nguyen Imbiss Diese Daten können Sie aber auch in Ihren Unterlagen finden. Es gibt nur einen Imbiss in der Kammererstraße 4 in 91054 Erlangen. Mit freundlichen Grüßen << Antragsteller:in >> << Antragsteller:in >> Anfragenr: 246574 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/246574/ Postanschrift << Antragsteller:in >> << Antragsteller:in >> << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Herausgabe Name und Adresse - Erlangen - Manh Tien Nguyen Imbiss Herausgabe Name und Adresse - Erlangen - Manh Tie…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Via
Briefpost
Betreff
Herausgabe Name und Adresse - Erlangen - Manh Tien Nguyen Imbiss
Datum
4. Mai 2022
Status
Warte auf Antwort
Herausgabe Name und Adresse - Erlangen - Manh Tien Nguyen Imbiss
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imbiss Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imb…
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Via
Briefpost
Betreff
Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imbiss
Datum
14. Juni 2022
Status
Warte auf Antwort
Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imbiss
<< Anfragesteller:in >>
AW: Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imbiss [#246574] Sehr << Antragsteller:in >>
An Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung) Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
AW: Erfolgreicher Bescheid - Erlangen - Tien Man Nguyen Imbiss [#246574]
Datum
15. Juni 2022 22:28
An
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Sehr << Antragsteller:in >> vielen Dank für Ihre postalische Nachricht vom 14.06.2022. warum habe ich erst mit diesem Schreiben, und deshalb nach über einem Monat, die Nachricht vom 04.05.2022 mit der Herausgabe meiner Daten an den Manh Tien Nguyen Imbiss erhalten? Können Sie mal in Ihren Unterlagen nachsehen, welche Bezeichnung der Betrieb in der Kammererstraße 4 in 91054 Erlangen laut Ihren Unterlagen hat? "Manh Tien Nguyen Imbiss" oder "Tien Man Nguyen Imbiss"? Liebe << Antragsteller:in >> << Antragsteller:in >> << Antragsteller:in >> Anfragenr: 246574 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/246574/ Postanschrift << Antragsteller:in >> << Antragsteller:in >> << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Ihre E-Mail vom 15.06.2022 Sehr << Antragsteller:in >> ich bitte das Versehen zu entschuldigen. Es ha…
Sehr << Antragsteller:in >> ich bitte das Versehen zu entschuldigen. Es handelt sich um einen standardisierten Brief und bei der Vielzahl der Fälle habe ich schlichtweg übersehen, das Datum zu ändern. Der Betreiber, Herr Nguyen, hat tatsächlich erst am 13.06.2022 schriftlich um Ihre Daten gebeten. Der Betrieb wird bei uns unter der Bezeichnung Manh Tien Nguyen/Asia Imbiss geführt. Mit freundlichen Grüßen

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Erfolgreiche Antwort - Erlangen - Tien Manh Nguyen Imbiss Erfolgreiche Antwort - Erlangen - Tien Manh Nguyen Imbiss
Von
Stadt Erlangen - Veterinärwesen und gesundheitlicher Verbraucherschutz (Lebensmittelüberwachung)
Via
Briefpost
Betreff
Erfolgreiche Antwort - Erlangen - Tien Manh Nguyen Imbiss
Datum
28. Juni 2022
Status
Erfolgreiche Antwort - Erlangen - Tien Manh Nguyen Imbiss