Kontrollbericht zu SIMON-Fleisch GmbH

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
SIMON-Fleisch GmbH
Gutenbergstraße 12
54516 Wittlich

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Die Anfrage wurde professionell und mit persönlicher Akteneinsicht beantwortet. Ein positives Beispiel für Transparenz. Ob ich mit dieser Anfrage bzw. Information als Bürgerin und Leie selbst etwas anfangen kann bleibt für mich anschließend kritisch zu bewerten. Ich würde es für die Zukunft noch zielführender finden, wenn der amtliche Kontrollprozess grundsätzlich eine Transparenz für BurgerInnen vorsieht, so dass sich dieses Vehikel erübrigt.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    14. Dezember 2020
  • Frist
    16. Januar 2021
  • Ein:e Follower:in

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret: Mission Fleisch“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret: Mission Fleisch“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde als Teil der Kampagne „Mission Fleisch“ gestellt.

Susanne Junk
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau Details
Von
Susanne Junk
Betreff
Kontrollbericht zu SIMON-Fleisch GmbH [#206103]
Datum
14. Dezember 2020 21:15
An
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: SIMON-Fleisch GmbH Gutenbergstraße 12 54516 Wittlich 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu „Topf Secret“ klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 4 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie daraufhin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Susanne Junk Anfragenr: 206103 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/206103/ Postanschrift Susanne Junk << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen Susanne Junk
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Sehr geehrte Frau Junk,   vielen Dank für Ihre Anfrage vom 14.12.2020. Eine Antwort ist auf dem Postweg an Sie unt…
Von
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Betreff
AW: [VA-Ticket#2020121510000027] [KV-BKS-WIL#2020121408000766] Kontrollbericht zu SIMON-Fleisch GmbH [#206103]
Datum
20. Januar 2021 12:53
Status
Warte auf Antwort
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1,4 KB
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1,4 KB


Sehr geehrte Frau Junk,   vielen Dank für Ihre Anfrage vom 14.12.2020. Eine Antwort ist auf dem Postweg an Sie unterwegs. Mit freundlichen Grüßen
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes Persönliche Einsichtnahme im zu meinem Wohnort 650km entfernten Wittli…
Von
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Via
Briefpost
Betreff
Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes
Datum
3. Mai 2021
Status
Warte auf Antwort
geschwärzt
2,2 MB
Persönliche Einsichtnahme im zu meinem Wohnort 650km entfernten Wittlich wird gewährt. Die Versendung per Email wird aufgrund des Risikos eines Abfangens von Dritten nicht unterstützt. Einer Bereitstellung per Email wird nicht entsprochen.
Susanne Junk
AW: Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103] Liebe << Anrede >> ich bin vom 7.-11.10. in…
An Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau Details
Von
Susanne Junk
Betreff
AW: Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103]
Datum
2. Oktober 2021 10:04
An
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Liebe << Anrede >> ich bin vom 7.-11.10. in Wittlich und würde gerne von meinem Recht Gebrauch machen Einsicht zu nehmen. Können Sie mir einen Termin für Montag den 11. Oktober anbieten? Herzlichen Dank und viele Grüße, Susanne Rengel Sehr geehrte Damen und Herren, meine Informationsfreiheitsanfrage „Kontrollbericht zu SIMON-Fleisch GmbH“ vom 14.12.2020 (#206103) wurde von Ihnen nicht in der gesetzlich vorgeschriebenen Zeit beantwortet. Sie haben die Frist mittlerweile um 260 Tage überschritten. Bitte informieren Sie mich umgehend über den Stand meiner Anfrage. Mit freundlichen Grüßen Susanne Junk Anfragenr: 206103 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/206103/ Postanschrift Susanne Junk << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103] Sehr geehrte Frau Rengel,  …
Von
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Betreff
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103]
Datum
4. Oktober 2021 10:25
Status
Warte auf Antwort
Sehr geehrte Frau Rengel,   ich kann Ihnen am 11.10.2021 einen Termin um 10:00 Uhr oder um 14:00 Uhr anbieten. Bitte geben Sie mir eine kurze Rückmeldung, welchen Termin Sie wahrnehmen möchten, damit ich einen entsprechenden Raum buchen kann. Mit freundlichen Grüßen
Susanne Junk
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103] Liebe << Anrede >&…
An Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau Details
Von
Susanne Junk
Betreff
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103]
Datum
4. Oktober 2021 20:45
An
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Status
E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Liebe << Anrede >> Am 11.10 um 10 Uhr passt gut, vielen Dank für die schnelle Rückmeldung und Veranlassung. Mit freundlichen Grüßen, << Adresse entfernt >> ... Mit freundlichen Grüßen Susanne Junk Anfragenr: 206103 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/206103/ Postanschrift Susanne Junk << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>

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Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103] Guten Morgen Frau Rengel,  …
Von
Kreisverwaltung Bernkastel-Wittlich - Fachbereich Veterinärdienst, Landwirtschaft und Weinbau
Betreff
AW: [VA-Ticket#2021100210000017] Vollzug des Verbraucherinformationsgesetzes [#206103]
Datum
5. Oktober 2021 07:33
Status
Anfrage abgeschlossen
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1,4 KB


Guten Morgen Frau Rengel,   gerne doch. Dann bis am 11.10.2021 um 10:00 Uhr. Bitte beachten Sie, dass innerhalb der Verwaltung die Verpflichtung zum Tragen einer OP- oder FFP2-Maske besteht. Sie finden uns in einem Nebengebäude der Kreisverwaltung in der Kurfürstenstr. 59. Klingeln Sie bitte bei Veterinäramt/Lebensmittelüberwachung/Verwaltung. Mit freundlichen Grüßen