Kontrollbericht zu Tillman's Convenience GmbH - Aldi Hüftsteak
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Tillman's Convenience GmbH
In der Mark 2
33378 Rheda-Wiedenbrück
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die Antwort enthielt den Kontrollbericht des zuständigen Kreises Gütersloh. Eine mickrige Seite (Betriebsichtigungsbogen) ohne viele Angaben.
1.Besichtigung erfolgte bei Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG, Tillmann's Convenience NW20028 am 29.10.2020 zwischen 10.35 Uhr und 13:35 Uhr
Verstöße 3
SB-Ost EG Produktion
Geflügelvorbereitung hinter den Tumblern: An der Decke ist eine Silikonfuge schadhaft
SB-Ost 1.OG - marinierte Artikel
Im Bereich der Decke sind Verschmutzungen und Beschädigungen sichtbar
SB-Ost 1.OG marinierte Artikel
An einem Hubwagen sind in den Radkästen Verschmutzungen sichtbar
Folgebesuch am 15.12.2020 zwischen 09.15 Uhr und 11.00 Uhr
keine Verstöße
Dem ganzen liegt ein Schreiben von Tillmann's bei in dem darauf hingewiesen wird, wie solche Verstöße zu interpretieren sind, Sie enthält auch die persönliche Einladung zu einer Besichtigung der Fabrik. Unterschrieben ist das zweiseitige Schreiben von Public Affairs und Qualitätsmanagement.
M.M. nach müssten in solch großen Betrieben viel umfangreicher und häufiger kontrolliert werden. Letztlich müssten solche Behördenbesichtigungen angemessen und an die Produktionsmenge sei (verarbeitetes Fleisch in Tonnen pro Woche).
Anfrage erfolgreich
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Datum9. Februar 2021
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11. März 2021
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde als Teil der Kampagne „Mission Fleisch“ gestellt.
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