Kontrollbericht zu Zur Alten Krone, Kandern

1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Zur Alten Krone
Nebenauer Straße 23
79400 Kandern

2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.

Ergebnis der Anfrage

Die Betriebskontrolle am 21.02.2020 ergab einen Mängel: Beschädte Bereiche des Küchenfußbodens.
Die Betriebskontrolle am 16.03.2022 ergab drei Mängel: Dübellöcher in der Wand im hinteren Vorbereitungsraum, Splitterschutz am Deckenbeleuchtungskörper in der Küche beschädigt und Gummi/Kühlfachdichtung an einer Kühlschublade eingerissen.
Alle Mängel wurden beseitig bzw. ergaben eine mündliche Belehrung.

Anfrage erfolgreich

  • Datum
    24. April 2022
  • Frist
    28. Mai 2022
  • 0 Follower:innen

Wenn Sie Fragen zur Bearbeitung Ihrer „Topf Secret“-Anfrage haben:

Hier finden Sie aktuelle Blog-Artikel zum Thema „Topf Secret“.

Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.

Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.

→ Selbst eine Anfrage stellen

<< Anfragesteller:in >>
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgen…
An Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung Details
Von
<< Anfragesteller:in >>
Betreff
Kontrollbericht zu Zur Alten Krone, Kandern [#247129]
Datum
24. April 2022 18:25
An
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Status
Warte auf Antwort — E-Mail wurde erfolgreich versendet.
Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen:
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Zur Alten Krone Nebenauer Straße 23 79400 Kandern 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen. Unter „Beanstandungen“ verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als „geringfügig“ oder „schwerwiegend“). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29.17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u.a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu „Topf Secret“ klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht. Es entspricht nach Auffassung des VGH der ausdrücklichen Zwecksetzung des § 1 VIG, den Markt transparenter zu gestalten. Meines Erachtens handelt es sich nach § 7 Abs. 1 VIG auch um eine gebührenfreie Auskunft. Sollte die Auskunftserteilung Ihres Erachtens gebührenpflichtig sein, bitte ich Sie, mir dies vorab mitzuteilen und dabei die Höhe der Kosten anzugeben. Mit Verweis auf § 5 Abs. 2 VIG bitte ich Sie, mir die erbetenen Informationen unverzüglich, spätestens nach Ablauf eines Monats zugänglich zu machen. Ich bitte um eine Antwort in elektronischer Form (E-Mail). Sollten Sie nicht zuständig sein, leiten Sie meine Anfrage bitte an die zuständige Behörde weiter. Ich weise Sie darauf hin, dass eine Weitergabe meiner personenbezogenen Daten an Dritte im Sinne von § 5 Abs. 2 S. 4 VIG nur dann zulässig ist, wenn betroffene Dritte ausdrücklich nach einer Offenlegung fragen. In diesem Fall erkläre ich mich mit der Datenweitergabe einverstanden und bitte um Weiterbearbeitung des Antrags. Ich bitte um Empfangsbestätigung und danke Ihnen für Ihre Mühe! Mit freundlichen Grüßen Antragsteller/in Antragsteller/in Anfragenr: 247129 Antwort an: <<E-Mail-Adresse>> Laden Sie große Dateien zu dieser Anfrage hier hoch: https://fragdenstaat.de/a/247129/ Postanschrift Antragsteller/in Antragsteller/in << Adresse entfernt >> << Adresse entfernt >>
Mit freundlichen Grüßen << Anfragesteller:in >>
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Sehr Antragsteller/in hiermit bestätigen wir den Eingang Ihrer Anfrage vom 24.04.2022. Wir werden Ihre Anfrage z…
Von
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Betreff
Antwort: Kontrollbericht zu Zur Alten Krone, Kandern [#247129]
Datum
26. April 2022 10:51
Status
Warte auf Antwort
audit_bf_z_16_RGB_7_S_50px.jpg
2,3 KB
eealogo.jpg
1,4 KB
facebook_Logo.gif
571 Bytes
smime.p7s
5,3 KB


Sehr Antragsteller/in hiermit bestätigen wir den Eingang Ihrer Anfrage vom 24.04.2022. Wir werden Ihre Anfrage zeitnah bearbeiten und Sie erhalten Nachricht von uns. Mit freundlichen Grüße
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Erfolgreicher Bescheid. Information wird noch zugestellt Erfolgreicher Bescheid. Information wird noch zugestellt
Von
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Via
Briefpost
Betreff
Erfolgreicher Bescheid. Information wird noch zugestellt
Datum
20. Mai 2022
Status
Warte auf Antwort
Erfolgreicher Bescheid. Information wird noch zugestellt

Ein Zeichen für Informationsfreiheit setzen

FragDenStaat ist ein gemeinnütziges Projekt und durch Spenden finanziert. Nur mit Ihrer Unterstützung können wir die Plattform zur Verfügung stellen und für unsere Nutzer:innen weiterentwickeln. Setzen Sie sich mit uns für Informationsfreiheit ein!

Jetzt spenden!

Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Erfolgreiche Antwort - Lörrach Alte Krone Erfolgreiche Antwort - Lörrach Alte Krone Die Betriebskontrolle am 21.02…
Von
Landratsamt Lörrach - Veterinärwesen & Lebensmittelüberwachung
Via
Briefpost
Betreff
Erfolgreiche Antwort - Lörrach Alte Krone
Datum
8. Juni 2022
Status
Warte auf Antwort
Erfolgreiche Antwort - Lörrach Alte Krone Die Betriebskontrolle am 21.02.2020 ergab einen Mängel: Beschädte Bereiche des Küchenfußbodens. Die Betriebskontrolle am 16.03.2022 ergab drei Mängel: Dübellöcher in der Wand im hinteren Vorbereitungsraum, Splitterschutz am Deckenbeleuchtungskörper in der Küche beschädigt und Gummi/Kühlfachdichtung an einer Kühlschublade eingerissen. Alle Mängel wurden beseitig bzw. ergaben eine mündliche Belehrung.