Kontrollbericht zu Lew Bio-Bäckerei, Prenzlau
1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden:
Lew Bio-Bäckerei
Neustadt 30
17291 Prenzlau
2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich.
Ergebnis der Anfrage
Die letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen in der Einrichtung „Lew Bio-Bäckerei Prenzlau“ fanden am 10.12.2018 und am 06.02.2019 statt.
Bei der am 10.12.2018 durchgeführten Kontrolle wurde kein Verstoß festgestellt.
Bei der am 06.02.2019 durchgeführten Kontrolle wurde in der Vollkornbäckerei in der Kühlzelle und im Bereich des Handwaschbeckens auf die regelmäßige Reinigung hingewiesen. Vorhandene Bohrlöcher waren zu verschließen und Fliesenschäden zu beheben. Weitere Auffälligkeiten wurden nicht festgestellt.
Anfrage erfolgreich
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Datum31. Juli 2019
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5. Oktober 2019
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2 Follower:innen
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Die hier ggf. einsehbaren Hygiene-Kontrollergebnisse beschreiben die zum Zeitpunkt der Antragsstellung zuletzt festgestellten Befunde zum Zeitpunkt des jeweils genannten Datums. Über den Hygiene-Zustand des jeweiligen Betriebs zum jetzigen Zeitpunkt liegen keine Informationen vor. Bitte beachten Sie, dass „Topf Secret“ eine privat betriebene Kampagne und keine amtliche Plattform ist.
Diese Anfrage wurde im Rahmen unserer Kampagne „Topf Secret“ gestellt.
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